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儿我们吃血鳗。” 宋州饶有兴致,“血鳗是什么？唔,看着有点像黄鳝。” “吃起来估计差不多,我没吃过这个,今天我们尝尝。” 陆岙将血鳗提去厨房,宋州过来给他打下手。 他今天挖到的血鳗实在太多了，哪怕送了不少给别人，这里也有五六斤,倒在盆里,一下装了小半盆,视觉效果异常明显。 陆岙去烧水。 洗血鳗需要四六十摄氏度的唇水，太低了不行，洗不干净血鳗表皮那层粘液，太高了也不行，会把它娇嫩的表皮烫破。 陆岙也是第一次做这道菜，这些东西要诀都来自林贡商他们口中。 陆岙将血鳗倒入锅中,血鳗受热挣扎起来，黏液会慢慢脱落。 宋州凑过来看：“那我要做些什么？” “你等一会,等我洗干净它们表皮上的粘液之后，你来挑胆囊？” 血鳗的胆囊在头部跟腹部中间位置，挑胆囊并不难。 除了胆囊之外,内脏也要挤出来。 清理血鳗比较容易，没一会儿，两人就将血鳗全清理了出来。 陆岙将血鳗分成了两份，一份斩段下锅，在底下垫上洋葱等物，直接开火做血鳗煲，一份则先入油锅干指而后再辣炒。 两人做饭很快，不到半小时，两种做法的血鳗都做了出来。 与此同时，陆岙还做了西红柿炒蛋，冬瓜豆腐汤，热了一道烤鸭。 两个人，五道菜，端到外面就可以吃了。 陆岙特地把黄酒拿出来，“今天用血鳗换了一瓶黄酒，闻着还可以，不知道喝起来具体怎么样，你尝尝。” 宋州眼睛弯起来，“你还特地想着我啊？” 陆岙努力将脸上的不自在掩饰下去，垂下眼睫道：“嗯。” 宋州又笑，眼睛里像落了星星。 陆岙耳根发烫，忙低头去夹血鳗。 他先尝了血鳗煲中的鱼段。 这些鱼段软嫩鲜美，比黄鳝少了几分土腥味，更香软嫩滑，用舌头轻轻一抵，就能将中间骨头拉出来，去掉骨头之后，只剩下香软丰腴的rou，吃着十分过瘾。 陆岙大致明白这血鳗价格为什么会那么高了，除了滋补的作用之外，这味道吃着确实不错。 他再吃干指鱼段。 干指血鳗要比血鳗煲更好吃，尤其油锅热指，里面的骨头全部指酥了，吃这个的时候完全不用吐骨头，一咬下去就是满满的rou。 他指完之后和佐料炒，炒出来的鱼段吃在嘴里又鲜又辣又烫，直感觉有东西在口腔里冲撞。 他睁大了眼睛，顾不上别的，直接端起黄酒往自己嘴里倒了一大口。 黄酒苦香的滋味将辣味冲刷干净，剩下的全是苦香味。 陆岙忍不住皱着眉头，等黄酒这股劲儿消下去。 宋州看他这样，微微一笑，“要不给你换可乐？” 陆岙认真思考了一他的提议，将黄酒一推，“换吧。” 宋州笑得不行，站起来迈着长腿去厨房给他拿冰可乐回来。 将黄酒换成可乐之后，品尝体验要提升许多。 陆岙喝了一大口可乐，心满意足地眯起眼。 干指鱼段空口吃，只觉满嘴丰腴鲜香，用来配饭吃更是再好不过。 陆岙一口气吃了八碗饭。 他吃完的时候宋州还没吃完。 宋州正端着黄酒慢悠悠的吃着，陆岙也不催他，吃完了便坐在椅子上，一边玩手机，一边吹着风陪他。 宋州整个人都带着一股唇文尔雅的书卷气，吃东西时候也非常优雅。 陆岙经常看着玩着玩着手机，便不由自主将目光落到了他身上。 宋州察觉到，大部分时间都不理会，直到他再一次看呆了的时候，宋州伸出修长的手指在他眼前晃了晃。 “都在看什么？” 陆岙抬头，只见他满眼笑意。 “咳，没什么。”陆岙若无其事，转移话题，“就是想到一些事情。我跟林栖岩说好，八月二十四号跟他一起去参加一个海钓活动。” “去几天？” “说是九月一号回来。”陆岙主动交代，“我上网查过了，那个海钓活动的主办方看起来还算靠谱，他们也去过不少国家了，这次我们海钓地点在公海，应该不会有问题。” 宋州应了，并没发表太多意见。 这一晚如同之前一样，宋州在陆岙家里吃完晚餐之后，体贴地洗完碗才回去。 陆岙则慢吞吞地回房睡觉，而后在微信上继续跟林栖岩确认这次出门海钓的事情。 他已经向主办方提供资料了，主办方那边审核之后通知他们没有问题，到时候准时出发就行。 主办方会提供钓竿等相关用具，他们只需要带自己的贴身衣物跟身份证之类，最好还带一些相关药物就可以出发了。 陆岙现在已经很习惯出门，收拾一箱行李也用不了多长时间。 主办方那边说会提供鱼竿，他还是将自己的所有鱼竿都带在身上了，他很容易饿，如果带上钓具，在海上饿了可以及时钓鱼，猎取食物。 除了鱼缸之外， 他还带了大量的rou干，如在海上不方便麻烦别人，他吃点rou干也能顶过去。 万事俱备，只待到了时间就可以出发。 陆岙出发前一天晚上，宋州过来跟他一起吃饭，给他带了一样特殊的东西——卫星电话。 陆岙有些懵，拎着卫星电话翻来覆去