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二个小时，很辛苦，所以晚上的买卖肯定是做不成，就连早上去县里拿货都拿不了。 好在现在姜大山身体好了许多，这些活儿可以都移交给姜大山。 只是摆夜市生意比白天火爆多了，姜大山一个人恐怕忙不过来，所以姜有财建议，拉姜志和一起去摆夜市，给他开工钱，一天十文。 吃过饭，姜大山就兴冲冲的去找姜志和说明来意。 因为这并不是只帮个十天半月的忙，而是天天得去摆夜市，姜志和就没跟姜有财客气了。 姜有财带着姜大山跑了几天的县城，让他学会怎么拿货，怎么去店铺里拿货款、补货。 拿做卤菜的食材半点不难，一手交钱，一手交货即可。 收卖簪花的货款也不难，就是要补什么货对姜大山有点难。 因为现在招弟的簪花种类已经发展到有三十多种，几乎囊括了所有她知道的花的品种。 店铺老板一般哪个货好卖就直接报那个花名，可姜大山这个大爷们儿哪记得住这些花名。 姜有财干脆把所有簪花的花名都写在一张白纸上，店铺掌柜要补哪种货，补多少，只用直接在在花名后面写下数字即可，姜大山不用去记，而且还不会弄错。 等到姜大山能独立跑县城已是五天之后。 家里一切都安排妥当之后，姜有财去了庆香楼报道。 陈掌柜把她介绍给所有的伙计厨子等人，说她是新来的大厨，让他们配合她好好干活儿。 那些伙计们全都是一脸的不屑和蔑视，只是碍于陈掌柜在跟前，没有表现得很明显。 陈掌柜的前脚走，他们后脚都鄙夷道：“嘴上没毛，办事不牢，何况还是个孩子，能够做出什么好菜呢？现在的人呐，别的本事没有，招摇撞骗一个比一个厉害！” “唉！陈掌柜现在真的是病急乱投医，居然连个孩子都请来了，还让他当大厨！我看庆香楼要垮掉是迟早的事了，我们还是趁早做打算。” 姜有财昨天就从陈掌柜的言谈中听出庆香楼的生意不好，但是没有想到不好到随时要关门的地步，怪不得会请她！ 姜有财在厨房里逛了一圈，见买回来的食材并不多，再一次印证了庆香楼的生意很差。 姜有财见现在还没什么客人，于是就准备离开去大厨休息室喝口茶。 酒店里的另两个大厨都在休息室里面。 一个专门负责洗菜的大叔见姜有财啥活儿都不干，转了几圈就想走，心中不得劲，抬头怒瞪着她，很是不善的说道：“哎，我说小子，你真是一点规矩都没有，刚来第一天你就想偷懒，这里这么多活儿，你眼睛瞎了看不见呀，赶紧把这些菜洗了！” 姜有财冷冷道：“我把菜洗了，那你干什么？你不是要失业了吗？” 那个洗菜大叔被姜有财怼得脸红脖子粗，把手中正洗的一把菜往盆里狠狠一摔，水珠溅得到处都是，站了起来：“你这小子怎么说话的！你拿着掌柜的钱不干活儿，你良心过得去吗？” 姜有财不急不躁道：“我是陈掌柜请来当大厨的，不是和大叔一样打杂的，所以这些活不该我干，这是其一，其二，我没有拿掌柜的工钱。” 所有人都惊讶的看着姜有财，哈哈，居然有这种白给人干活的蠢货！ 姜有财当然不能让他们误解，不然这话传话传到陈掌柜耳朵里，还不知演变成了什么样。 于是道：“我虽然不拿掌柜的工钱，但是我和掌柜已经约定好了，只要我每卖出一盘菜，我就能够分成，所以我完全是靠本事吃饭，不像大叔你靠体力！”说罢昂首挺胸的离开了。 那个打杂大叔气得不行，一直盯着姜有才的背影消失在他的视线里，这才恨恨的蹲下继续洗他的菜：“靠本事吃饭？再有本事，如果没有我们给你打下手我看你怎么做菜！” 众人也都附和：“就是，才进来第一天就狂得没边了，谁知道他到底会不会做菜！” 姜有财去了大厨休息室，庆香楼的两个大厨正一边喝着茶一边谈笑风生，见姜有财进来了，全都闭了嘴不说话，并且还轻蔑的瞟了她一眼。 姜有财毫不介意，混职场就是这样，只要你威胁到某些人的地位，你就是别人眼中钉rou中刺，怎么讨好也没用，所以姜有财也就没打算讨好。 不过她也没打算把矛盾激化，从休息室里拖了一张大躺椅出来放在阴凉处，歪在上面闭目养神，不和两个大厨共房间。 每天工作长达十一个小时是很辛苦的，所以要见缝插针的休息，不然体力不支，也做不出什么美味佳肴来。 那两个大厨一个姓田，一个姓刘，他二人本来想给姜有财一个下马威，她如果胆敢和他们呆在一间房里，他们就要冷嘲热讽一番，把她给赶出去！ 可是没想到姜有财根本就不给他们这个机会，拖了张躺椅出去了，并没有和他们待在一起。 一转眼就到了午时，正是吃午饭的点，田大厨和刘大厨走出了休息室，去了厨房，只要有客人点菜，他们就随时准备开工。 姜有财也收了躺椅去了厨房，却见厨房的人都很闲散，大家三三两两的坐在一块说闲话，打发时间。 姜有财心想，这个时辰居然都没什么客人，这庆香楼真是快完蛋了。 她信步走到大堂一看，桌子都空着呢，伙计们也东倒西歪的。 陈掌柜也是心中郁闷，他今天一大早特意把姜有财报的十几个菜名写到点菜单上去了，那可全都是这个镇上没有的新菜式，可没人进他的酒楼，就算有新菜式也没用！ 清水镇虽然是个镇子，可是因为地理位置特殊，南北客商云集，所以食客还是不少的，只是人家不来庆香楼，几乎全都去了醉香楼。 醉香楼一直严密监视着庆香楼，所以知道庆香楼今天新请了一个大厨。 那个负责监视庆香楼的伙计跑回来向自家掌柜禀道，说庆香楼今天的生意依旧很差，根本就没什么客人。 醉香楼的王掌柜得意地捋着胡须，一旁的帐房先生道：“我早就说过，庆香楼翻不了身了，王掌柜，你且放一百二十个心。” 一直到未时庆香楼才进来一群人来，个个都风尘朴朴的。 为首的那个男子一进来就心急火燎的嚷