第164章：可惜返不得

    靳智渊已经针对酒水方面做了调查，如果红色蔷薇这时候选择从别的城市进货，可能价格相对低廉一些，但耗费的时间成本，运输成本将会更高，属于典型的出力不吃红的行为。

    最最重要的是，红色蔷薇的班底人员已经被挖空了，集体跳槽。

    这么大个场子，早就没有了团队，算上靳智渊，上上下下加起来才五个人。

    两个保洁阿姨。

    一个收银员。

    一个搬运工。

    “草，田大头这狗东西，别让我再看见他！”

    靳智渊被气的破口大骂，当年他就知道田凯旋不是个什么好东西，可都大家都在一个圈子里，做的生意也都差不多，靳智渊才跟田凯旋有往来。

    主要是给田凯旋背后那个大人物面子。

    自从二十年前邺州事变以后，打下去一大批人，田凯旋的靠山也进去了，他本人倒是如鱼得水，左右逢源，把持着红色蔷薇开到了现在。

    红色蔷薇现在这种处境，别说是五千万了，就算是白送给靳智渊，他都不要。

    很多商铺老板都愿意接手之前开过酒吧，夜店的地方，觉得很晦气，就连卖都卖不出去，都说风水不好。

    “靳叔叔，您先别着急，现在又不是死局，我们想想办法总能解决的。”郑谦安慰道。

    靳智渊有点纳闷，郑谦还真沉得住气。

    红色蔷薇都这步田地了，竟然还说不是死局。

    也对，生气总不能解决问题，还是要想办法。

    一间酒吧想要长久的开下去，门道有很多。

    无论是过去还是现在，酒吧的装修一定要好，风格一定要超前。

    这一点红色蔷薇做的还不错，靳智渊翻阅了财务表，红色蔷薇平均一年翻新一次。

    装潢方面，目前倒不是问题，不需要动。

    现在最关键的问题是，酒水和人员。

    酒水可是酒吧的重中之重，西亚图俱乐部垄断了酒水，提高了他们的进货价格，就相当于剥削了他们的利润。

    生意做的再好，也是白白给人送钱。

    “这个我倒是有个主意。”

    “前几天我在马代出差的时候，发现本地有一种土家自酿酒，而且口味繁多，口感喝起来很爽，而且价格低廉。”

    郑谦在马代的那几天，基本上天天喝这种酒，这种土酿酒喝多了也没事，不容易醉，口感很刺激。

    不像是欧美的洋酒，能直接把人喝断片，后劲儿那么大，让人头疼。

    如果把这种酒引入红色蔷薇，郑谦相信会很有市场。

    “马代？那地方那么远，怎么运？”靳智渊有点纳闷，马代距离这里相隔万里，这不是个轻松地活儿。

    “害……靳叔叔你忘了，我是做航运生意的，认识一些马代航运公司的老板，他们跟我关系很好，我一个电话过去，他们就能把这件事儿给办了。”

    郑谦确实有这个能力，当时给许舒云放烟花的时候，那么大的手笔，可把马代这个小国家的老总给吓到了，把郑谦当做九州首富一样对待。

    他只要一个电话打过去，根本不需要从千鹤集团调一艘船，他们自己就能乖乖把酒给运过来。

    “你瞧我这记性，年纪大了，小谦你可别往心里去。”靳智渊刚刚是被气糊涂了，解释道，“不过你说的这种土酿酒，能卖的好吗？”

    “靳叔叔，你可得相信我啊，我是年轻人，可以代表年轻人的口味，红色蔷薇针对的客源85%都是年轻男女，很大几率会喜欢的。”

    靳智渊点了点头，他刚刚出狱，也不知道现在年轻人喜欢什么酒，就听郑谦的。

    除了酒以外，人员班底同样很重要。

    很多人来酒吧玩，都会找熟悉的销售开台，这些人都是夜场的老手，关键是会来事儿，客人玩的舒服，就能成为回头客。

    酒吧几乎一般的客源，都是回头客生意，长久开店可不是做一锤子买卖，人家体验不好，下次自然不会再来。

    男销售需要会来事儿，女销售则需要长得很漂亮，还得会说话。

    红色蔷薇是正规酒吧，不沾hdd，收入主要是靠卖酒和门票。

    除了优惠，折扣，活动这些减免策划以外，还得有一帮能说会道的人组成红色蔷薇的主心骨才行。

    有了主心骨，酒吧才能源源不断地上客。

    问题是，红色蔷薇原先的班底都已经被挖空了，现在加上靳智渊，酒吧才五个人。

    “其实这个也好办。”

    郑谦笑了笑。

    “他们西亚图能挖人，我们也能挖。”

    “靳叔叔，一会我就让人放话出去，红色蔷薇重金招聘，入职就奖励3万元现金，薪资水平行业翻倍，酒水销售提高至3成。”

    “领班，主管的提成面议，可以放宽到5成。”

    “以上职位，均带五险一金，足额缴纳。”

    郑谦介绍完招聘福利之后，想了想还得有一个活动，证明一下红色蔷薇的公信力。

    “明天晚上咱们还可以组织一个大趴。”

    “大趴？”靳智渊对这种流行词不太懂。

    “就是搞活动。”郑谦简单明了地解释道。

    “明天晚上的大趴，酒水不限，全场免单，谁都可以来，之后每个月开一次这种大趴。”

    郑谦的一番话，让靳智渊彻底听不懂了。

    招聘福利，已经是行业里的好几倍了，要是真这么干，每个月的营运成本也是别人的好几倍。

    关键是，明天晚上酒水不限，全场免单？

    靳智渊知道，郑谦有一定的商业头脑，肯定不会是白白送钱。

    “目的是什么？”靳智渊不解地问道。

    “到时候您就知道了。”郑谦故意卖个关子。

    “主要酒吧账上没钱啊，都被田大头那小子卷走了，如果按照你说的这么搞，免单活动，进货，招人，最起码要再投很多钱，这能行吗？”

    靳智渊担心的是财务情况，郑谦固然有他的想法，但是这样做需要追加很高的成本。

    “目前只能这样了，除此之外我也没有别的办法。”

    两人粗略的算了算了，最起码要追加一个亿的成本，才能维持酒吧运营三个月。

    这样做，总比把整间酒吧砸在手里好。

    听崔景辉那口气，红色蔷薇倒闭也就这几天的事儿了。

    郑谦买下红色蔷薇，可是花了五千万，投一个亿进去，或许有起死回生的可能，总比赔几千万要好。

    “一个亿，谦儿你能拿出来不？”

    “能啊，一个亿不多，随便拿，待会我就转到酒吧公账上。”

    这间酒吧严格意义上来说，是属于靳璐的。

    靳璐的场子要赔钱了，郑谦不得帮衬一把？

    帮衬一把，就得投资。

    如果靳璐对郑谦的好感度没满的话，他追加投资一个亿，其实可以返现十个亿。

    可惜返不得。