第019章 早知道
绿豆沙和红豆沙的月饼，八文钱一个，咸蛋黄的要十文钱一个。 这个价格一经喊出，原本来看月饼的人顿时啧了啧舌。 “五仁的才要五文钱一个呢，人家个头还大一些。” “是呢，你家的月饼，一口一个，连小孩都觉得不够塞牙缝……” “这素来都是一分价钱一分货，东西卖的贵，自是有卖的贵的道理。”苏玉锦当场拿了小刀将月饼在盘中切成小小的块，“尝尝我们苏记的月饼，自然也就知道为何人家个头更大的月饼只卖五文钱了。” 免费试吃的东西送到口边，自然无人拒绝。 围观的人各自拈了一小块送入口中，仔细品尝。 月饼皮的口感是软糯无比，像糕点铺子里头卖的昂贵糕点一般细腻，全然比那些硬邦邦，咬上一口还有轻微“咯嘣”声响的月饼皮好吃上太多。 而那豆沙的馅料，亦是甘甜细腻，偶尔会有一些颗粒感，但并不突兀，反而因为越嚼越香浓觉得后味十足。 可以说，月饼入了口，哪怕咽下去后，仍旧是让人回味无穷，想要再吃上一些，才觉得过瘾。 虽还有免费试吃在，但都是住在同一个县城的人，抬头不见低头见，拐弯抹角都恨不得沾亲带故的，谁也不好意思白占便宜。 所以在美味和肚子里馋虫的驱使下，已是有人解了荷包，开始挑选月饼。 “五个红豆沙，五个绿豆沙。” “我要六个绿豆的。” “十个咸蛋黄！” “……” 月饼摊跟前，顿时热闹起来。 刚到了晌午饭点儿，月饼便卖了个干干净净。 艾草把今天卖得的钱细数了一遍，整个人都是兴冲冲地，“姑娘，咱们今儿个卖了一两五钱银子，净赚了一两银子呢。” “还成。”苏玉锦点了点头。 不算多，但蚊子腿再小也是rou。 积少成多嘛。 而且这才是刚开始，艾草和柳mama还不算熟练的情况下，若是熟练起来，再让霜叶和青葵她们几个帮帮忙的话，一天做个两三百个月饼，完全不是问题。 苏玉锦这般想，吩咐艾草和柳mama再去多买几个月饼模具，再去街上寻一寻泥瓦匠，再在苏记的后院里头临时搭上一个更大一些的烤炉出来。 艾草得了吩咐，赶紧跟柳mama两个人分头行动。 月饼模具这里，是艾草去谈的，为了不耽误生意，在价钱上增加了一倍，但要求明日便要拿到手东西。 泥瓦匠这里，柳mama也顺利的从街上寻到，让其下午便开始着手做活。 待第二日下午，苏记里头的面条，馄饨和凉皮皆是卖完，铺子收拾干净后，苏玉锦领着所有人在铺子里头忙活着做月饼。 等到第二日时，再在苏记门口摆摊售卖。 因为这月饼滋味实在是好，哪怕价钱的确是旁人家那卖的贵一些，但生意依旧是十分红火。 毕竟中秋嘛，一年才过一次，难得的日子里，吃些好的也不是不能，而且月饼这种东西，也就是个过节的节礼，点缀什么的，也买不了太多，一年奢侈个几十文，也是可以接受的。 生意红火，月饼的制作量也就加大了一些，艾草等人也就越发忙碌。 苏玉锦见众人辛苦，只让柳mama去买一些新鲜食材回来，亲自给大家伙做饭。 栗子鸡，不需加太多的调味料，只需葱姜烹锅，酱油提鲜，小火慢炖的足够火候，吃起来鸡块鲜嫩软烂，去壳的整颗栗子软糯甘甜，后味十足。 红烧鱼，选的是专门吃水草，比较干净的草鱼，花刀改的均匀，盐和调味料腌制的入味，表皮裹的面厚薄事宜，炸出来的鱼表皮酥香无比，最后浇上去的汤汁更是鲜香浓郁，吃到最后时，连盘子里头的汤都被青葵等人蘸了馒头来吃。 荷叶粉蒸rou，腌制好的五花rou片，裹上炒熟的糯米磨成的粉，包在荷叶中上笼屉蒸熟，吃的时候打开荷叶，浓郁的rou香，清新的荷叶香，陪着nongnong的糯米香，让人闻之欲醉，吃上一口，rou饱满多汁，鲜嫩清香…… 苏玉锦更是寻了布庄的裁缝上门，帮青葵等人量了尺寸，订做新的冬装。 虽然这几日做活的确是比先前辛苦了一些，但吃的更好，还有新衣裳穿，青葵等人也是高兴的不得了，做活越发卖力。 甚至在晚上临睡前闲聊天时，也不忘感慨一番。 “早知道被卖了能过这么好的日子，我就该早点让我大伯娘把我卖了。” 说话的是青葵。 爹娘早去，因为她是独女，没有哥哥和弟弟，不能继承家业，家中的房屋和田地尽数都给了大伯一家，但相应的，大伯一家需要将她养大，帮她筹备一门好的亲事，给她准备嫁妆。 但大伯家养的方式却不大好，每日里给她指派的活永远都做不完，每天的三餐吃的也是最差的，逢年过节才吃的上一两个白面馒头。 甚至眼看着她因为成日劳作模样长得粗糙，不太好说亲事，要不到多少彩礼时，干脆将她卖给了人牙子。 没被卖之前，她听村中其他人说过，说是被卖掉的话，只能去那些高门大院里头做下人，不能吃饱饭，不能穿暖衣，晚上睡觉只能睡马棚，每天辛苦做活，动不动就要被打骂，而且主家一个不高兴的话，打残打死也是有的。 青葵当时惧怕的很，也时常因为大伯娘的一句“再不好好做活便卖了你”而越发辛勤做活。 虽然在大伯家日子不算好过，但大伯一家倒也仅限于多做活，多挨骂，还是不怎么挨打，吃糠咽菜啥的，至少还是能吃饱的。 但眼下，很显然跟她想象的差别很大。 被卖掉的日子里，吃的很饱，穿的很暖，姑娘人又好，日子过得实在是美。 青葵实在是庆幸那日自己主动站了出来，入了姑娘的眼。 “可不兴这么想，主要是咱们运气好，碰到了姑娘，若是到旁人家，指定是没有这么好的福气的。”雪绒答了一句。 苏记生意好，平日里客人多，吃饭时自然会闲聊一些县城之中的八卦。 /85/85620/19308503.html