第002章 姑娘会做菜
“不必非得要高价,给的价钱合适便可以卖,若是能卖得钱,便去买点rou蛋和米面回来,rou要肥瘦相间,有些油水的。” 苏玉锦的这具身子现在有些弱,连柳mama和艾草都满脸菜色的,都需要补一补。 “这里头旁的花草,你也看看哪些能卖钱的,都一并卖了去,等卖的差不多了,你便和柳mama一并将这块地收拾收拾,种些菜蔬吧。” 卖花,种菜…… 艾草抬眼瞧了瞧头顶的天儿。 这日头还是从东边升起来的。 再掐一把自己,很疼,也不是在做梦。 既是姑娘吩咐,艾草便赶紧忙活了起来。 甚至将柳mama一并都叫了过来帮忙。 春日万物复苏,一花圃的花长得也颇为茂盛,一时不知道该卖哪些为好。 艾草和柳mama商量了一番,只先选了那两株牡丹和几株芍药。 都是眼瞧着天儿热起来后就能开的花儿,这会儿枝繁叶茂的,长势极好,看着品相不错,估摸着能卖上些好价钱。 “哎,柳mama,你说姑娘好端端的怎么开始卖花了?”艾草一边忙活,一边拉着柳mama说出了心中的疑惑,“姑娘不是很喜欢这些花儿嘛。” “再喜欢,也挡不住肚子饿啊。”柳mama接了话,“姑娘手里没剩多少银钱,二爷又不露面,咱们再这么下去的话就得饿肚子了,饿肚子的滋味多难受你不知道?” “那倒是……” 艾草可是知道饿肚子有多难受的。 抓心挠肝,浑身都不得劲,恨不得要撞墙寻死的难受。 “我看姑娘好多首饰都没再戴了,估摸着也是偷偷换成了钱的。” 柳mama提醒了一句。“如今姑娘大约也是没有旁的办法,咱们也别多说话,姑娘说什么,照做就是。” “嗯。”艾草点头。 但还是叹了口气。 姑娘实在是太可怜了。 这二爷也是,怎的还不来看姑娘…… 忙活了好一会儿,艾草和柳mama才成功移了花,抱着花盆去街上叫卖。 花好,盆好,卖的价钱不高,不过一个时辰左右,几盆花卖了个干净,得了一两五钱银子。 “差不多够这一个月的花销了。” 若是节省一些的话。 瞧着银子,柳mama心里头的石头稍微落了地。 艾草却是直跺脚,“那些人可真会还价!” “得了,你若不同意,旁人还再低的价儿,也买不到手里不是?”柳mama拉着气得脸都通红的艾草,“快晌午了,先去按姑娘吩咐买东西吧。” 话是这么说,可心里还是有些憋屈。 说来说去,还是因为二爷不来的缘故。 她家姑娘,可真是太可怜了…… 柳mama和艾草按着苏玉锦的吩咐,去买了些rou食,鸡蛋和米面,rou按着自家姑娘的叮嘱,买了肥瘦相间的五花。 晌午时,苏玉锦的午饭是清炒豆芽,香煎豆腐,小炒rou,白米饭,外加一碗葱花鸡蛋汤。 算不得丰盛,但也比前些日子的油水大了许多。 苏玉锦满心欢喜地拿起了筷子。 但很快,她又放下了筷子。 眉头紧皱,口中的小炒rou咀嚼了半天,迟迟咽不下去。 不得不说,柳mama这厨艺…… 倒不是说一无是处,完全不能吃,只是在苏玉锦这个美食爱好者口中,欠缺之处属实太多。 清炒绿豆芽的豆芽下锅时油不够热,香煎豆腐做之前,豆腐没有过水,豆腥味过于浓重,小炒rou的rou火候过大,炒的时间过长,吃起来口感过硬,蛋花汤的盐放的太多,蛋花打的也不够散。 但肚子实在饿的很,加上要快速地把身体养起来,需要多吃饭菜才行。 苏玉锦小口小口地吃,但吃的时候神色不是太好看。 柳mama和艾草看苏玉锦连吃饭时情绪都不高,似满腹心事一般,互相看一眼后,各自叹了口气。 姑娘估摸着也是想二爷的很了。 这二爷到底什么时候才来啊…… 下午,艾草和柳mama又卖出去了几盆花,两盆芍药,两盆月季,这样花皆是不如牡丹珍贵,只得了三百五十个钱。 得了钱后,柳mama去买了只鸡,剁了半只,准备晚上给苏玉锦炖一炖。 看着柳mama回来后便进灶房一通忙活,苏玉锦想起中午时的味如嚼蜡,便跟着去了厨房。 在看着柳mama准备了花椒,八角等调味料时,苏玉锦忙拦了下来,“我来做吧。” 花椒和八角若是炒rou时容易出味,但若是和鸡rou一起炖煮的话只会让rou质更加柴,反而吃不出鸡rou的嫩滑。 单是看这个,就知晓柳mama的厨艺水准了。 “姑娘会做菜?”柳mama起初是惊讶,紧接着是去拿已经被苏玉锦拿手里的锅铲,“灶房里头油烟大,还是老奴来吧。” “从前没跟二爷时,便时常做菜,厨艺也算拿得出手,今儿个忽的手痒想练一练,你们刚好也尝一尝我的手艺。” 苏玉锦不由分说,便往锅里头添了水。 见苏玉锦坚持,柳mama便没再多嘴,只寻了个围裙帮苏玉锦系上,帮着烧火打下手什么。 过水去沫,蒜末烹香,鸡块翻炒,酱油,桂皮,香叶增味,倒水淹没鸡块后,苏玉锦又多加了半瓢,盖上了盖子,“水开后,小火炖煮小半个时辰,再做些手擀面来吃吧。” “做手擀面时,记得往里磕一个鸡蛋,放一点点盐水。” 这样做出来的面条,筋道爽滑,口感极佳。 见苏玉锦做菜动作娴熟,柳mama知晓她大约当真是厨艺不错,便忙点了头,只按她说的来做。 小火慢炖,锅中咕嘟咕嘟地冒泡,蒸汽中混杂的香气幽幽飘了出来,只往人鼻孔中钻。 “柳mama做了什么菜,这样香?” 艾草拎着刚买的黄豆进了院子后,被香气吸引到了灶房。 “炖鸡块,晚上吃鸡rou面。”柳mama把柴往灶膛里头添够,舀了面,按苏玉锦说的,磕鸡蛋,放盐水。 想了想后,比平时多放了一点面。 光是闻味儿都觉得这么香,吃起来滋味肯定好,也一定会吃的比平时多呢。 艾草闻言,忍不住舔了舔嘴唇,把鼻子嗅了又嗅,咧嘴笑,“柳mama这厨艺可比从前厉害多了呢。” “不是我厉害,是姑娘厉害。”柳mama道,“今儿个晚上是姑娘掌的勺呢。” “姑娘也会做菜?” ------题外话------ 求支持哦,起点的读者可以先投资一下,今天按网站要求更新六千字后就要提签,签约时会有收益哒~ /85/85620/19232565.html