第169章:搬家家宴
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下午开饭的时候,开了3席,大人两席,小孩子单独一席。 主菜是油焖大虾,今天江晓白做的多,管够。 另外还有他买回来的腊蹄子烧了一个风锅儿炖海带,干烧牛rou丝风锅儿,白斩鸡、清蒸鱼、老鸭汤、梳子扣、菱果口、蒸蹄膀,以及卤猪耳朵、卤猪头rou、卤鸡腿等,还炒了四个素菜,满满一大桌子。 酒是茅台和山城啤酒。 这个年代还没有什么饮料,可口可乐要1985年以后才有,百事可乐更在1987年以后,所以江晓白给那些小孩子做了西瓜汁。 他还用芦苇秆做了吸管,一人一大杯。 “二叔家的菜好多rou哟!” “哇啊,嘞么多好吃的,我要多吃一点。” “珊珊meimei,你爸爸做的菜好好吃。” “西瓜汁真好喝!” “……” 一桌的小孩子都开心的不行,边吃边说道。 “好吃你们就多吃一点!” 江珊奶声奶气的说道,俨然一个小主人。 嗯,她每次说好吃的时候,粑粑就是嘞么说的,所以她的小朋友说好吃,她也嘞么说。 别说小孩子们没见过这么多好吃好喝的,就是大人们,哪个又见过? “晓白啊,你太客气了,搞嘞么多菜,哪闷吃的完!” “是啊,又不是外人,随便搞点就行哒。” “鸡鸭鱼rou都有,过年都没嘞么丰盛过。” “晓白,你弄得嘞么一手好饭菜,你老汉儿和你妈跟到你享福啰哟。” “是呀,海洋,我们几弟兄,还是你最享福。” “说嘞些,我们还不是跟到享福。” “是的,晓白起嘞么大的新屋,没整酒,可没把我们几个亲叔伯忘记,特意接我们吃饭。” “……” 大人的两桌,喝酒的坐一桌,不喝酒的坐一桌。 不喝酒的,都大吃起来,喝酒的边吃边喝。 陈援朝和江海天都是村长,这年头当村长酒量不好可不行,加上又是喝的茅台这么好的酒,几人直接就干了起来,一时间桌上热闹非凡。 “援朝,来,我们干一杯。” 江海天先举杯邀请,说道。 严格的说起来,这一桌其实也就陈援朝一个是客,其他的江海天、江海洋、江海波、江晓吉、江晓舟、江晓白和江晓风都是一家人,喝酒自然由年龄最大,身份最高的江海天发话。 “大伯,应该是我先敬你的!” 陈援朝站起来,举杯说道。 江海天抬手止住,道:“你先坐起,又不是外人,我们喝酒还站起来搞么兹?” 陈援朝只好先坐下。 江海天才接着道:“你看看嘞一桌,除了你,哪个不是江家屋里的人,所以你是客,我先敬你。” 说着,牛眼睛杯杯里一满杯茅台酒,一饮而尽。 陈援朝看了看另外七人,确实,除了自己之外,都是江家人,心里不由的一寒。 嘞个架势,今天怕是要趴在桌子底下了。 不过,江海天敬酒了,他也不能推辞,举杯一口干了。 别人敬酒,你要回敬。 这是规矩。 陈援朝立即拿过酒瓶,先给江海天斟满,再把自己的杯子也满上。 “大伯,这杯我敬您儿!” 说着,又是一口干了。 江海天笑呵呵的陪了一杯。 江海洋给女婿夹了一块梳子扣,肥肥的rou片油直飙,道:“来,先吃口菜。” 说完,又给江海天等人,每人碗里夹了一块。 这年头有客人吃饭的时候,一大特色就是夹菜。 主人生怕客人不好意思,就会一直不断的给客人碗里夹菜,而且一般都是夹rou菜。 好像非如此不能显示主人的热情似的。 而客人,一般都会假装推辞几句,然后才接过。 江晓白做的梳子扣,肥而不腻,众人吃了都说好吃。 江海洋显得特别高兴,又给每人碗里夹菱果扣。 菱果扣,现在很多人都没吃过了,但在八九十年代的农村里,过红白喜事的酒席上,菱果扣几乎是必不可少的一道菜。 样子看起来有点像红烧rou,只不过红烧rou是像麻将一样的方块,而菱果扣则是下面方上面尖,像半个菱角,所以叫菱果扣。 两盘硬菜,基本上端上来就清盘了。 好在江晓白知道现在的人都是大肚汉,rou菜准备的都不止一份,他立即放下筷子,又去灶屋把梳子扣和菱果扣各端了一盘上来。 吃过两道菜,又开始敬酒。 大家你来我往,不知不觉两瓶茅台喝完,江晓白又开了一瓶。 江晓吉酒量不行,表示要退出,推辞不再喝了。 陈援朝道:“那哪闷行,必须喝!” 这一桌八人,就他一个不姓江,明显的其他人要灌他的酒,好不容易逮着一个酒量差的,必须把他拉起垫背。 这叫半夜里吃桃子,选软的捏。 江晓吉道:“喝酒我是不行了,我们比吃rou。” 众人哄然叫好。 比吃rou,也是这个年代的特色。 这个年代平时大家都没rou吃,过年或者家里有客人的时候,一般都会做几个rou菜,这时候就出现了比谁吃rou多。 老百姓有一套自己的评判标准,谁吃的rou多,谁就是厉害的人。 通俗的理解,能吃rou的人,能干! 因此,那个年代经常会流传出某某某吃rou厉害,一顿能吃多少多少的,也算是一种名气。 江晓吉酒量不行,但他长得五大三粗,rou够吃的时候,吃一斤两斤不在话下。 他这也是扬长避短。 “吃rou就吃rou,哪个怕哪个?” 陈援朝欣然同意。 在他们村里,他吃rou也是有名有号的,根本不虚。 何况,在他心里,喝酒他一个人肯定喝不过江家的七个人,因为毕竟喝酒的时候可以敬酒,吃rou的话那就是一人一坨,不存在谁敬谁,相对公平。 江海洋站起来,把风锅儿里的大坨腊蹄子rou给每人夹了三坨,风锅儿里基本就只剩下海带了。 “你们先吃,我去加菜。” 比喝酒,江晓白还不虚。 毕竟上一世他的酒量是练出来了的,加上现在年轻,身体健硕,一个人喝个斤多酒也不会醉。 但是吃rou不行啊。 他是经历过好生活的人,对大鱼大rou并不感冒,因此赶紧找个机会准备开溜。 “行,你去把rou添了再来,我们等你。” 陈援朝哪里还看不出江晓白的心思,直接点破,说道。