第一卷 第13章 高眠守蓬荜
徐鹤等那大汉走后问道：“钱伯，楼上的客人是……？” 钱继祖闻言朝门口看了看，然后小声道：“金陵来的贵公子，专门邀请顾横波顾大家登望海楼赏景，前些天那位得家人早早便定了包厢！” 徐鹤点了点头，对于他而言，什么王孙公子，青楼名妓都是八竿子打不着的人物，所以也没放在心上。 但钱继祖就不一样了。 他有心讨好客人，想到刚刚那大汉说那公子嫌弃菜品难吃。 他顿时又取来二斤笔杆青黄鳝准备露一手，长长脸。 徐鹤也很好奇这个时代之人的上层人士对这道菜究竟反响如何，于是就等在后厨里看钱家父子忙活。 不一会儿，又一道软兜长鱼做好，钱继祖亲自端宝贝似的送了上去。 等老爹走后，钱裕感动地拉着徐鹤的手道：“小鹤，如果我们家这次能过关，你放心，以后你社学的束脩我们钱家全包了！” 还没等徐鹤答话，钱裕便小意凑到他身边：“好兄弟，还有没有这种菜谱，再赏几道，你放心，银钱上面我爹以后绝不让你吃亏！” 徐鹤笑了笑，他会的菜还有很多，但他知道，一股脑拿出来，那是一次人情，但一次次拿出来，就是很多次人情。 倒不是他非要卡着钱家的脖子炸些油水，而是他跟钱裕只是稍好的同窗关系，帮忙一次是情分，一直帮下去，人心隔肚皮，谁知道钱家会不会觊觎自己脑袋里的东西，做出出格的事情来？ 这年头害人之心不可有，防人之心不可无啊！ 只见他摇了摇头，借口自己忘了，等回家后想想再说，总算搪塞住了小胖子。 小胖子也不在意，有了这道菜已经是意外之喜，刚刚多半是好奇打听而已。 就在这时，突然门外面钱继祖跌跌撞撞跑了过来，只见他气喘吁吁抓住徐鹤问道：“楼上顾大家问这道菜叫什么名字！” 徐鹤闻言刚想说【软兜长鱼】。 但沉吟片刻答道：“叫【高眠守蓬荜】！” 钱家父子听到这个名字全都古怪地看向徐鹤。 “鹤哥儿，这……，啥意思？”钱继祖问完后顺便看向儿子。 毕竟是也是读过书的，儿子应该懂的吧？ 但钱裕脸上的茫然比他这个当老子的还严重。 “小浑蛋，啥也不是！” 此时徐鹤微微一笑道：“钱伯伯，你上楼告诉贵客就行了，他们自然懂里面的意思。” 钱继祖闻言半信半疑地去了。 又过了半晌，刚刚那铁塔般的巨汉薛彬再次来到后厨，只见他的目光在徐鹤和小胖子钱裕身上一转，接着便对徐鹤道：“你是徐鹤吧？跟我上楼！” 钱裕捧着肚子一脑袋浆糊：“这家伙是怎么知道我非小鹤来着？” 徐鹤闻言点了点头，便跟着那大汉上了楼去。 刚到包厢门口，门里似乎正在讨论软兜长鱼这道菜。 “顾大家，没想到这小小海陵县竟有如此美味。” 这时一个女声道：“鲜而不腻，嫩滑多汁，奇怪，这种鲜美让人食之思之，舌根处回味良久！” 徐鹤在外间听了心中想笑，他曾听陈阳说过，白糖这玩意，提鲜的效果跟别的东西不一样，它的作用就是让鲜美出现层次感，尤其是喉部以上，那种鲜味久久不散。 这么说来，刚刚说话的女人倒是个“老饕”！ 等包厢里话声渐歇，徐鹤身边那大汉道：“公子，徐鹤带来了！” 不一会包厢里有人淡淡道：“叫他进来吧！” 等徐鹤推开包厢木门后，只见里面桌上坐着一男一女。 男人三十多岁的年纪，长相俊朗，衣着不凡，举手投足间一副养尊处优的感觉。 而与他对坐之人则年方二八，只见她鬓发如云，桃花满面，襦裙下露出两只弓弯纤小，腰肢更是如迎风垂柳，不堪一握！ 啊！忘了，在徐鹤身边还站着一脸陪笑的胖掌柜钱继祖，女人，尤其是好看的女人果然可以降低男人的观察能力。 这时那锦袍公子上下打量了一番徐鹤道：“听说你叫徐鹤？这次被点为县试案首了？” 徐鹤看向钱继祖，钱继祖朝他嘿嘿一笑。 徐鹤拱手施礼：“正是在下！” 锦袍公子闻言指着桌上的【软兜长鱼】问道：“此菜为何取名【高眠守蓬荜】？” 当锦袍公子问到这时，一旁的顾横波也微微侧身看向徐鹤。 徐鹤笑了笑：“长鱼泼刺不受钓，渔子高眠守蓬荜。随意取名，意趣而已！” 此言一出，一旁的顾横波眼波流转，轻启朱唇笑道：“没想到公子刚刚被点中县试案首，也有归隐高卧的意趣吗？” 徐鹤笑了笑：“鳝鱼土称【长鱼】，这诗是前宋张耒【音磊】隐居山阳所作，我不过是偶然想起，随手取得！” 张耒是北宋人，宋徽宗时拜太常少卿，后来被列入元祐党籍，数遭贬谪。 而这【长鱼泼刺不受钓，渔子高眠守蓬荜。】出自他贬谪山阳县时所作的《偶书三首》。 山阳这地方在哪呢？ 就是现在的淮安境内。 诗中有长鱼，作者是在淮扬菜的发源地淮安写的，再加上眼前这位顾大家是个妥妥的文青，所以借用张耒之诗，应物、应景、应人，徐鹤起这名字也算有心了！ 只见顾横波果然拍手轻笑道：“一道小菜，倒因为这名字生出一股隐逸之气，公子之才，小女子佩服。” 说完用袖掩嘴轻笑出声。 这一幕，就算是徐鹤这个见惯【大场面】的未来人也不由大为心动。 锦袍公子见顾横波高兴，于是笑道：“难得眉生高兴，薛彬，取二十两来，赏这小哥！” 考中个县试案首，族里奖励五两！ 送个菜谱，钱继祖暂给散碎银子约莫十多两。 面前这sao人为了泡妞，就特么大撒币二十两？ 钱这么好赚的吗？ 这厢间，薛彬拿着一个钱袋不由分说塞入目瞪口呆的徐鹤怀中。 顾横波见徐鹤愣住，更是笑得合不拢嘴，半晌后才轻声问道：“公子过了县试，可曾习得作诗？” 有的县试不考试帖诗，所以顾横波才有此问。 徐鹤这时已经从大撒币的挥金如土中醒了过来，他点了点头：“学了！” 顾横波顿时来了兴趣笑道：“今日我与薛侯……，我与薛公子游览海阳楼，不知徐公子可曾去过？” 徐鹤作为海陵人，以前自然是去过海阳楼的。 顾横波眼波流转，轻声问：“我观公子也是清丽之人，不知有无登高感怀之类的诗作？” “好好说话不行吗？跟文青说话太特么累了！” 徐鹤心中吐槽，但脑中却在构思，片刻后他负手道：“献丑了！”