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其实还是很不错的。 不仅仅是味道,包括摆盘,还有食材的讲究程度,是陈白微来这里这么长时间,吃过的最考究的一次。 所有上来的菜,全都是分成每个人的份端上来的,应该是考虑到国外不喜欢从一个盘子里夹菜的原因。 其中端上来的浓汤鸡煲翅,里面鸡皮还有肥油被很细致的去掉了,汤很清口,一点也不肥腻。鸡块和花生油还有生抽一起腌过的,味道格外的香。 里面的鱼翅形状则是卷起来的,非常的漂亮,无论是从视觉体验还是味道上,都是上上层。 陈白微注意到对面的F国厨师们一开始听翻译介绍菜的时候,还有点嫌弃的样子,但尝过之后,这表情就变了,一个个都很认真的品尝了起来。 至于说花里胡哨的杜博文,都端起碗仰着脖子喝了。 松子鱼卷也是一人一份的,装在盘子里,装点漂亮的送上来。 一看到这个菜长得跟炸开的刺猬似的,还是卷起来的。对面那些F国的厨师都摇头,又是一副很不想品尝的样子。 陈白微他们这边可不惯着的,自顾自的拿着筷子夹着一个个大小正好是一口包的松子鱼卷,沾着酸甜可口的酱汁吃得高兴。 两位翻译支支吾吾的不知道该怎么介绍这道了,还是那两位负责接待的人员找到了陈白微,蹲在旁边小声恳求陈白微,“小陈师傅,你外语比较好,麻烦你帮忙介绍一下吧?他们不知道是什么东西,都不肯吃。” 陈白微看了眼对面,那帅哥厨师拿着刀叉犹豫不决得很,一道菜搞得跟洪水猛兽似的。 矫情…… “行吧,我来介绍,你们都坐下吃。” 她答应了下来,然后站起来,举起手边的酒杯,对着对面的厨师们用外语流利的说道:“欢迎来到我们美丽的华夏,各位千里迢迢过来,辛苦了。我们这边其实是有个传统的,在吃饭之前,大家都会干杯喝酒,再坐下来好好品尝这些菜。” 对面的外国人也识趣,而且F国的人本质就是非常的浪漫的,看到陈白微一位女士站起来,说了这样的话,自然不会让她冷场。 看到对面的都举起了杯子,陈白微对着自己这边的师傅眨了眨眼睛,马上大家也都放下了手中的筷子,举起了手中的酒杯。 “干杯。”陈白微用国语还有外语各说了一遍。 然后大家都彬彬有礼的各自和对面的人碰了杯子。 不就是干杯喝酒嘛,谁不会啊! 看着大家现在终于融洽的喝了酒,两位负责人员也松了口气。陈白微比了个了解的意思,坐下来开始给对面的这些没见过世面的F国厨师介绍。 “各位F国的朋友们,请不要害怕,这其实只是一条鱼而已。” 坐在陈白微对面的帅哥厨师惊讶了,“只是鱼?” 陈白微点头,“当然,这仅仅只是一条鱼而已。”注意到对面的F国厨师都看了过来,她又以一种很轻松的语气说。 “只是这条鱼,有些不一般,原本应该是松鼠鱼,因为长得像松鼠而得名的,通常会用我们这边出名的淡水鱼像鲤鱼黄鱼鳜鱼之类的来做这道菜。而这道菜应该叫松子鱼卷才对,属于创新后的松鼠鱼。上面炸开的地方,其实就是鱼rou,只是在鱼rou上面划出很多道,然后裹上面粉油炸,再浇上厨师精心调配的酱汁。” “这道菜属于我们华夏很知名的菜,味道酸甜可口,酥脆甘香,各位可以放心品尝。” 她语气不缓不慢的,面上的笑容始终保持在一个很优雅的弧度,没有多余的动作,只是单纯的介绍着这道菜。 甚至都没可以去劝人,而是细致的将这道菜的由来和大致的做法说出来,最后再推荐大家品尝。 对面那些老外厨师也听得认真,毕竟难得一个了解这些,还介绍得这么流畅的。 听完之后,一个个的也都拿起了叉子,叉起一块放进嘴里品尝。 这道菜的味道清新,属于老外也很喜欢的口感,就像陈白微说的那样,酸甜可口,酥脆甘香。 接下来陈白微就边吃菜边和介绍着一道道端上来的菜,将翻译的工作彻底的给抢了。 而整个宴会的氛围,也不像之前那么箭弩拔张,包括杜博文都指手画脚的和对面一位胖胖的厨师交流了起来。 大家就跟马戏团似的,比划着各种手势。 杜博文还抽空跟陈白微说了一嘴,“对面这胖子比划的我都不明白,我比划的他倒是都清楚了,还跟不停的说什么椰死,我知道这个意思,就是说我说得对。” 陈白微也不是没听两耳朵,这俩人压根就是鸡同鸭讲。 她也没说出来,只是跟杜博文说道:“趁着今天好好交流一下,过两天就得开始比赛了,到时候氛围可没这么好。” “哎哟,放心放心,交流得再好,我明天也得好好给他们上一课,什么叫人外有人天外有天。” 吃着菜的时候,陈白微也等到了杜博文说的那道辽参鹅掌鲍汁扣花胶,一人一份,确实像杜博文说的那样,味美香浓。 花胶既有韧性又爽滑,鲜美的鲍汁淋在辽参还有花胶上,旁边再放上肥厚的鹅掌,一口气全部吃完之后,那种淋漓尽致的鲜美快感油然而上。 就连对面叫嚣着绝对不吃什么鹅掌的,觉得很残忍的F国厨师,看到他们这边吃得这么香之后,都忍不住矫情兮兮的拿着他们的刀叉,开始分离着鹅掌吃了起来。 当他们尝到第一口的味道之后,把鹅掌全吃干净,就差在鲍汁上扣饭的举动,陈白微已经不觉得稀奇了。 不吃个屁不吃,在美食面前,所有原则都是可以放下的。 吃饱喝足之后,大家也都放松了下来,眼看着这场宴会圆满的结束,两位负责人员也长舒一口气。 陈白微带着郑瑾和杜博文还有林丰一块聊天呢。 听到旁边一个稳重的男声叫了一声师傅。 而杜博文则哼了一声,“谁是你师傅?” 陈白微转头看过去,就看到一个穿着厨师服,头上戴着高帽子的男人正看着杜博文。 “我给您做了几十年的徒弟,怎么就不是师傅了?” 林丰笑眯眯的对杜博文说道:“行了行了,老杜,我要有这么好的徒弟,我做梦都要笑醒,不就是出国学习了几年嘛,人又没真走,还是回来了的。” 陈白微听出来了,杜博文这是见自己徒弟去国外学习了,生气不理人的。而且看这个样子,刚刚上来的菜,搞不好就是这个男人做的。 果不其然,这男人视线又落在了陈白微身上,“这就是小陈师傅吧,刚刚我在暗门那看了一会,小陈师傅外语说得很好,每道菜都介绍得特别到位,谢谢你了。” 陈白微笑了笑,“一点小